Vždy čerstvé mäso a výrobky

Vyrábame v malých množstvách a pravidelne, aby sme vám každý deň mohli ponúknuť čerstvé potraviny.
Sledujeme tiež sezónny dopyt, a tak napríklad v lete
posilňujeme ponuku výrobkov na grilovanie, na jeseň sa zase zameriavame na zabíjačkové dobroty.

Tradičné overené receptúry

Už vyše 20 rokov vyrábame podľa rovnakých receptúr. Udržiavame tak vysokú kvalitu a skvelú chuť výrobkov. Pri výrobe nepoužívame žiadne umelé látky, ktoré by znehodnotili kvalitu výrobkov. Vo výrobkoch tak v žiadnom prípade nenájdete separát, izolované bielkoviny, sójové proteíny ani tekutý dym.

Kvalitné slovenské mäso

Dôsledne dbáme na kvalitu vstupných surovín, predovšetkým mäsa. Naše mäso preto pochádza výhradne z poctivých slovenských fariem
z regiónu, s ktorými spolupracujeme už desiatky rokov. Všetky zvieratá sú narodené, vychované, zabité, porcované aj spracované na Slovensku.

Vždy čerstvé mäso a výrobky

Vyrábame v malých množstvách a pravidelne, aby sme vám každý deň mohli ponúknuť čerstvé potraviny.
Sledujeme tiež sezónny dopyt, a tak napríklad v lete
posilňujeme ponuku výrobkov na grilovanie, na jeseň sa zase zameriavame na zabíjačkové dobroty.

Tradičné overené receptúry

Už vyše 20 rokov vyrábame podľa rovnakých receptúr. Udržiavame tak vysokú kvalitu a skvelú chuť výrobkov. Pri výrobe nepoužívame žiadne umelé látky, ktoré by znehodnotili kvalitu výrobkov. Vo výrobkoch tak v žiadnom prípade nenájdete separát, izolované bielkoviny, sójové proteíny ani tekutý dym.

Kvalitné slovenské mäso

Dôsledne dbáme na kvalitu vstupných surovín, predovšetkým mäsa. Naše mäso preto pochádza výhradne z poctivých slovenských fariem
z regiónu, s ktorými spolupracujeme už desiatky rokov. Všetky zvieratá sú narodené, vychované, zabité, porcované aj spracované na Slovensku.

Salámy

gothajska_salama

Gothajská saláma

liptovska_salama

Jemná saláma

sunkova_salama

Šunková saláma

Párkoviny

spisske_parky

Spišské párky

syrove_parky

Syrové párky

debrecinske_parky

Debrecínske párky

obycajne_parky

Obyčajné párky

bratislavske_parky

Bratislavské párky

spekacky

Špekačky

Šunky

sunka_dusena

Dusená šunka

gazdovska_sunka_udena

Gazdovská šunka

údená
morcacia_sunka

Morčacia šunka

debrecinka

Debrecínka

Klobásy

gazdovska_klobasa

Gazdovská klobása

jemna_klobasa

Jemná klobása

gazdovska_klobasa_napecenie

Gazdovská klobása

na pečenie
udenie_primatorky

Údené primátorky

primatorky_klobasa

Primátorky klobásy

Údeniny

udena_krkovicka_bez_kosti

Krkovička bez kosti

udene_koleno_zadne

Koleno zadné

udene_bravcove_stehno

Bravčové stehno

udene_kare_bez_kosti

Karé

udeny_bocik

Bôčik

Slanina

paprikovy_bocik

Paprikový bôčik

anglicka_slanina

Anglická slanina

gazdovska_slanina

Gazdovská slanina

jugo_slanina

Jugo slanina

udena_slanina_bez_koze

Údena slanina

bez kože

Varené výrobky

zabijackova_kasa

Zabíjačková kaša

pecenovy-syr

Pečeňový syr

sunkova_pena

Šunková pena

kolenova_rolada

Kolenová rolada

jaternice

Jaternice

tlacenka

Tlačenka

pecenovka

Pečeňovka

Špecialné výrobky

plnene_kare

Plnené karé

prsut

Pršut

plneny_bocik

Plnený bôčik

marengo_bocik

Marengo bôčik

jazykova-rolada

Jazyková roláda

kosovsky_bochni

Košovský bochník